Ensalada de Oreja de Mar

 

Ingredientes:

• 6 Barritas de Oreja de Mar

• 2 Tallos de apio.

• 2 rodajas de Cebolla.

• 1 huevo

• 3 Cucharas de Mayonesa

• Crema de Queso

 

Preparación:

En un casillo se coce el huevo durante 10 minutos y cuando este frío le quitamos la cáscara. En una fuente picamos finamente el huevo, el apio, la cebolla y las barritas de oreja de mar. Una vez todo picado, le añadimos la mayonesa y la crema de queso, lo mezclamos bien todo y ya esta listo para servir