Se baten cuatro huevos con 150 grs.
de azúcar hasta ponerlos muy espumosos, a continuación se añade 150
grs. de harina con una cucharadita de levadura y 150 grs. de
mantequilla a medio derretir con un poco de esencia de vainilla. se
mezcla todo y se echa en unos moldecitos, previamente untados con
mantequilla y se mete en el horno anteriormente calentado durante
unos diez minutos.
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